Чем больше пьешь, тем слабее кости: 3 «тихих убийц», вымывающих кальций из вашего организма
Некоторые напитки могут казаться безобидными — даже популярными благодаря своему восхитительному вкусу, — но на самом деле они являются «тихими убийцами», которые незаметно вымывают кальций из ваших костей. Со временем это может привести к остеопорозу, хрупкости костей и значительному повышению риска переломов. Ваша скелетная система — это каркас, который поддерживает все ваше тело, но она удивительно уязвима, особенно если сохраняются нездоровые привычки в еде и питье.
Вот три типа напитков, которые, по мнению экспертов, могут навредить вашим костям при регулярном употреблении:
1. Газировка
Газировка содержит много фосфорной кислоты — вещества, которое нарушает баланс кальция и фосфора в организме. Когда уровень фосфора повышен, а кальция недостаточно, организм компенсирует это, вытягивая кальций из костей, что приводит к значительной его потере. Кроме того, многие газированные напитки содержат кофеин, который препятствует усвоению кальция. Исследование Гарвардского университета показало, что у женщин, регулярно употреблявших газировку, был более высокий риск переломов бедра по сравнению с теми, кто этого не делал. Дети и подростки, у которых костная масса еще формируется, особенно уязвимы. Регулярное употребление газировки на этом этапе может негативно повлиять как на рост, так и на плотность костей в будущем.
2. Энергетические напитки и чрезмерное употребление кофе
Энергетические напитки и крепкий кофе содержат большое количество кофеина. Хотя кофеин может улучшить концентрацию внимания и работоспособность в умеренных дозах, чрезмерное употребление (более 400 мг в день) ускоряет выведение кальция с мочой. Со временем это истощает запасы кальция в крови и увеличивает риск развития остеопороза. Многие люди заменяют воду кофе или употребляют энергетические напитки в течение дня, не осознавая, что эта привычка может незаметно разрушать прочность их костей. Если вы любите кофе, ограничьтесь одной-двумя небольшими чашками в день и обязательно дополняйте свой рацион продуктами, богатыми кальцием, такими как молочные продукты, мелкая рыба с костями или темно-зеленые листовые овощи.
3. Магазинный молочный чай и бутилированный чай
Коммерческие молочные чаи и бутилированные чаи часто изготавливаются с использованием искусственных ароматизаторов, синтетических подсластителей и неустановленных сливок. Некоторые также содержат избыточное количество кофеина. Регулярное употребление этих напитков не только увеличивает риск ожирения и диабета, но и препятствует усвоению кальция и других важных минералов. Высокое содержание сахара в молочном чае также может препятствовать выработке витамина D в организме, который необходим для усвоения кальция. Распространенное заблуждение заключается в том, что молочный чай, приготовленный из зеленого или черного чая, полезен. Однако фактическое содержание чая в большинстве коммерческих версий минимально, а напитки, как правило, полны добавок, которые приносят больше вреда, чем пользы.
Совет эксперта: пейте с умом, чтобы защитить свои кости
Для поддержания здоровья костей, помимо употребления достаточного количества кальция и витамина D из пищи, следует также обращать внимание на свои ежедневные напитки. Пейте достаточное количество обычной воды (1,5–2 литра в день). Включите в рацион молоко или растительные альтернативы, богатые кальцием. Минимизируйте или избегайте напитков, перечисленных выше. Регулярно занимайтесь физическими упражнениями и получайте около 15 минут солнечного света каждое утро. Здоровье костей нельзя восстановить в одночасье, если оно уже нарушено. Вот почему важно начать вносить небольшие, последовательные изменения сейчас — например, выбирать правильные напитки каждый день. Избегание этих трех напитков, вымывающих кальций, — простой, но эффективный шаг на пути к сохранению прочности ваших костей на долгое время.
