Այսօր պատրաստելու ենք հավի կրծքամսով Բաստուրմա, այլկերպ՝ անչափ նուրբ և համեղ Հավի հավի ապուխտ՝ որը հայկակա
տոնական սեղանների պարտադիր զարդարանքն է։ Իսկապես շատ հեշտ է ապուխտ պատրաստելը, պարզապես հարկավոր է ճիշտ հերթականությամբ և համբերատարությամբ իրականացնել մեր ներկայացրած քայլերը։
Հավի Բաստուրմա․ Անչափ Նուրբ և Համեղ Հավի Ապուխտ Տնային Պայմաններում
