Բազմաթիվ հետազոտություններ ցույց են տվել, որ ցածր կալորիականությամբ սնունդը լավացնում է գլխուղեղի աշխատանքը, իսկ շաքարավազի չարաշահումը մեծ վնաս է հասցնում դրան։
Նյարդային ցողունային բջիջները անհրաժեշտ են ուղեղի աշխատանքը կայուն պահելու համար, եթե դրանք վատ են կատարում գործառույթները, նվազեցնում են կոգնիտիվ ֆունկցիաները։
Եթե նյարդային բջիջները ենթարկվում են շաքարավազի մեծ քանակության ազդեցությանը, ցողունային բջիջները կորցնում են ինքնանորացման հատկությունը։
Շաքարավազի չարաշահման հետևանքով կարող են այրվել բջիջները, որոնք օգնում են ուղեղին նոր նեյրոններ արտադրել։
Այսինքն, ովքեր շատ շաքարավազ են օգտագործում, ստանում են ավելի քիչ նեյրոնային վերականգնում, ինչ էլ հետագայում ազդում է կոգնիտիվ ֆունկցիաների վրա։
Հարկ է նշել, որ ոչ միայն քաղցր սնունդն է շաքարավազ պարունակում։ Այն կա գրեթե ամենուր, նույնիսկ ֆասթ-ֆուդի, կետչուպի մեջ։
Այնպես որ սահմանափակեք շաքարավազի օգտագործումը, եթե ցանկանում եք ավելի երկար պահպանել ձեր առողջությունը։
